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砂漠のコゾナックコロニータ

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それは取った:250 mlの温かいミルクをイーストと小さじ1杯の砂糖と混ぜ、10〜15分間上昇させます。小麦粉250gを少しずつ加えて混ぜます。ボウルに蓋をして、暖かい場所で50分間上昇させます。

ボウルに、卵2個、砂糖7 lg、塩、水、油2 lg、溶かしバター2lgを混ぜます。この混合物を先に準備した生地に注ぎ、混ぜます。小麦粉を少しずつ入れ、10分間こねます。 1〜2時間上昇させます(1時間30分保持しました)。

ポピーの詰め物: ポピーを挽く。 125mlのミルクを5lgの砂糖と一緒に沸騰させてから、ケシの実とバターを加えます。鍋を火から下ろし、冷まします。卵白1/2個の溶き泡を加えます。

クルミの詰め物:くるみを挽く。別の鍋で、5lgのミルクを150gの砂糖と一緒に沸騰させてから、すりつぶしたクルミを加えます。鍋を火から下ろし、卵白1/2個の溶き泡を加えます。

生地を2つに分けます。ケシの実とクルミの2つのロールを作り、それらを編んで花輪を作ります。各組紐の真ん中を切り、卵黄でグリースを塗り、予熱したオーブンで200℃で40分間保ちます。

串棒を試してみてください。


イチゴとロイヤルクラウンの準備

1.ソフトバターを室温で砂糖、卵黄、エッセンスを泡立つまで混ぜ、次に少量のミルクを注ぎ、最後にベーキングパウダーとココアを混ぜた小麦粉を注ぎます。穴の開いた丸い焼き皿(ググロフタイプ)にバターを塗り、小麦粉をかぶせて上に生地を注ぎ、適温で約20分焼きます。

2.その間に、卵白を塩と砂糖のピンチとよく固まるまで混ぜ、最後にレモンジュースを滴下します。

3. 20分後、ココアトップを取り外し、メレンゲをその上に注ぎます。オーブンに入れて、メレンゲが薄茶色になるまで5〜10分ほど置きます。ケーキを型から注意深く取り出し、よく冷ましてから、上部を縦に、水平に2つに切りますが、メレンゲの形を損なわないように十分注意してください。

4.次のようにプリンの2つの袋を準備します。600mlのミルクを大さじ8の砂糖と一緒に加熱し、次に泡だて器で絶えずかき混ぜながらプリンの粉末を注ぎ、クリームが濃くなるまでストーブの弱火で混ぜ続けます。クリームを5分間冷ましてから、バターをすべて混ぜるまでバターの小さな立方体を追加します。このまだ熱いクリームは、カカオの上部の半分(クリームなしの下部)にposを注いでから、半分のイチゴの層を置きます。他の2つと同じ方法で準備されたプリンの3番目のバッグからそれらからホットクリームを注ぎ、次に細心の注意を払って上に置き、半分のカウンタートップにメレンゲを入れます。

側面のメレンゲをイチゴの半分で飾ることもできます。約1時間冷蔵して固め、薄切りにします
食欲があります!

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ふわふわで美味しいケーキの料理レシピ。クラシック-伝統的またはより独創的な方法で、画像を使って調理されています。

多くの人がそれを100%伝統的なルーマニアの製品であると考えていますが、コゾナックはブルガリアに起源があり、コゾナックまたはクズナックと呼ばれています。ブルガリアでは、コゾナックは通常編組で準備されますが、単純でもあります。ルーマニアと同様に、コゾナックは主にイースターのためだけでなく、クリスマス、大晦日、その他の行事や休日のために大量に準備され、消費されます。

本質的に、コゾナックは、卵、牛乳、バターまたは他の脂肪、砂糖、およびさまざまな成分を練り合わせた、葉っぱの生地から作られたケーキですが、以下で発見することを勧めるさまざまなレシピがあります。


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クルミのクリームとドライフルーツで飾られたコゾナック

&quotGoodies for Christmas&quot
今年は定番のホリデーケーキとは少し違うケーキが欲しかった!ずっと冠状のケーキを考えていました。モデルは私が想像したほど完璧にはなりませんでしたが、私はその味が本当に好きでした:ラム酒がたくさんあるクルミクリームだけでなく、ドライフルーツもたくさんあります&#8230私はコーヒーを少しずつ楽しんだし、いくつかは熱いものもありましたミルク!素晴らしいケーキです!


まず、イーストを温かいミルクに溶かし、次に大さじ1杯の砂糖と大さじ2杯の小麦粉を加えて、組成を上げます。その間、残りの小麦粉を大きなボウルに入れ、卵、残りの砂糖、室温のバター、すりおろしたレモンの皮と塩を小さなボウルに入れます。酵母の組成を確認し、十分に盛り上がっている場合は小麦粉の上に置きます。すべてをよく混ぜてから、卵の混合物を徐々に注ぎます。よくこねて生地を盛り上げます。

生地の体積が2倍になった後、麺棒で作業面に広げます。得られるシートは、厚すぎても薄すぎてもいけませんが、適切である必要があります。次のステップは、30gの溶かしたバターでシートを潤滑することです。次に、チョコレートを上にすりおろし、慎重に転がします。最後に、ある種のロールを手に入れたら、それを場所から場所へとほぼ等しいスライスに切ります。

ベーキングペーパーで丸いトレイを準備し、その中に生地のスライスを置き、王冠を形成します。準備を約15分間上昇させてから、ミルクと卵の混合物でオプションのステップでグリースを塗ります。その後、中火で予熱したオーブンにチョコレートクラウンを入れ、焦げ目がつくのを待ちます。

チョコレートリース 冬休みにゲストをお迎えするのに最適なお祝いデザートです。

私たちはあなたに良い仕事と幸せな休日を願っています!


プラムとチェリーのタルト

ダニエラは私たちのコンテストに素晴らしいレシピを送りました:プラムとチェリータルト。愛する人のために用意された素晴らしいレシピで春をお届けします。追加のガラス蓋付きのDeKassa10リットル圧力鍋、蓋付きの中華鍋とBergnerセラミックインテリア(Vioflamシリーズ)、または2つのPeterhof付きの蒸気調理鍋を獲得できます。 Megaplus.roによって提供されるサイト(下部は3層にカプセル化されています)。

材料

ラード100g
小麦粉300g
砂糖50g
オレンジの皮
バニラシュガー
ドライイースト1/2袋
塩1つまみ
室温の水
プラムコンポート1瓶
さくらんぼ1カップ
一握りのナッツ
1卵黄

準備の方法
ボウルに小麦粉とイースト、塩、砂糖、バニラシュガー、オレンジピールを混ぜ、真ん中に穴を開けてラードを加え、練り始め、均一な生地になるまで徐々に水を加えます。ふたをして約15分間置いておきます。
その間に、さくらんぼとプラムジュースを(ふるいを使って)排水します。小麦粉をまぶしたテーブルの上に、適切な厚さのシートを広げます。
ベーキングペーパーでトレイの壁紙を作り、生地のシートを追加し、フォークでそれを刺し、小さじ1杯のセモリナを追加し、穴の開いたプラム、チェリー、刻んだクルミを追加します。
上に残りの生地のストリップを追加します。
卵黄1個に少量のミルクを塗り、予熱したオーブンに入れて、きちんと焦げ目がつくまで入れました。


コロナ食前酒

家族の食事や休日の食事には特別な魅力があり、言葉で説明するのは難しいです!しかし、私が確かに知っていることの1つは、魂でいっぱいの家を持ち、テーブルの上の料理に満足しているのを見ることが私を幸せにすることはありません!今日はあなたにレシピをお見せします コロナ食前酒、休日の食事や家族の食事の真っ只中に完璧に行きます! &#x2764

コロナ前菜-レシピについて知っておくべきことすべて

  • 準備に時間がかかる「出来上がった」レシピのように見えますが、準備はとても簡単です。
  • 生地は非常にシンプルなピザで、ブレンダーまたはフードプロセッサーで5分以内に調理します。複雑なことは何もありません!
  • フードプロセッサーがない場合は、手でこねるのが一番簡単です。心配しないでください、それは速い生地です、あなたはたくさんこねる必要はありませんが、組成物が結合されるまでだけです。
  • コロナの前菜には、直径30〜32cmのトレイを使用します。真ん中に直径8-10cmのボウルを置きます。

  • コロナ前菜のソースとして何をボウルに入れますか?塩、こしょう、ハーブで味付けしたシンプルなトマトソース(またはトマトピューレ)の組み合わせを選びました。マヨネーズをベースにしたホワイトソースのランチソース(クリックしてレシピ)を入れることもできます。または、超クイックソースが必要な場合は、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードを等量混ぜます。そしてもちろん、最もシンプルでありながら非常に適切なオプション:シンプルなマスタード!
  • 私は詰め物を選びました ピコクポリッシュソーセージ-Lidlのきれいなレシピ &#x2764

Lildストアのソーセージにマークが付けられているラベルであるCLEANRECIPEとはどういう意味ですか?

Lidlは、Pikok独自のブランドのソーセージだけでなく、地元の生産者からの多くのソーセージからも、最高品質の製品を提供するための取り組みを強化しています。 6つの添加物が成分リストから削除されました。

私はLidl製品に非常に精通しており、何年も一緒に料理をしていることをご存知のとおり、これは大きな前進であり、これは主に製品の味に感じられます。